Lehekülg:Köki ja Kokka Ramat-1781.djvu/644

Allikas: Vikitekstid
Mine navigeerimisribale Mine otsikasti
Selle lehekülje õigsus on tõendatud.
627
Sjeleed.

kolm korda järrestikko tehtama. Saab se kolmat korda tulle peält mahha woetud, siis walla ni paljo Parberitsi Sahwti senna sekka, et se kaunist Koläri saab. Seäa jälle tullele, ja lasse sedda nenda sammoti kui ennegi 3 ehk 4 korda ülleskeeta. Senni wotta üks Salwet, ja se-u keik otsad ühhe pu toli jalgest kinni, mis kummuliste on ümberpöördud, panne üks puhhas kaus Salwetti alla, tösta se Sjelee Salwetti sisse, et se kausi sisse läbbi joseb, ja te sedda pärrast walmis, et tedda lauale woib anda, nenda kui praego enne ööldi.


882. Soklad Sjelee Wassikast. (Chocolade-Gelée vom Kalb.)

Wotta nüüd kolmas ossa sestsammast seggamatta Sjeleest, mis järrele jänud, et ta kül wahhest pohjas nattoke paks on, ja seäa sedda Kastrulli sees tullele, terwe Kanneli, Sukro, Sitroni kore ja ni paljo riwitud Sokladiga, et se tumme pruniks jääb. Lasse sedda keeta, kunni need sissepandud rohhud temmale maggo andwad, ja wotta siis se Kannel Sitroni korega seest ärra, ning kalla sedda missugguse Wormi sisse sa isse tahhad. Tahhad sa mitte ennam, kui üht ainust suggu neistsinnatsist 3 wassika Sjeleest tehha, mis nüüd praego järrestikko on üllesnimmetud, siis ep olle tarwis sedda seggamatta Sjelee sedda wisi jaggada, kui öppetud on, kui se wahhest ei juhtu, et sind kästakse ni suggust kinki Sjelee tehha, mis nüüd warsi peab öppetadama.

883.
R r 2