Lehekülg:Köki ja Kokka Ramat-1781.djvu/759

Allikas: Vikitekstid
Mine navigeerimisribale Mine otsikasti
Selle lehekülje õigsus on tõendamata.

II. Register
Nummer.
Kuchen Fülnisse
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672–680
von eingemachten Sachen
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709–711
von dito
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784
von Brunellen und Mandeln
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768
in Façon von Porcanen
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771
in Façon von Wallnüssen
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772
Kücheln zu braten
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222
in Façon von jungen Kalkunen
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227
farciert
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228
en Marinad
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230
grüne
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mit grünen Erbsen und Spargel
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mit Stachelbeeren-Sauce
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238
en Cotellette
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242
en Robe
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zu füllen und stuben
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Kümmel-Suppe
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48
Kürbel-Kuchen
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699, 698

L.
Lachs-Suppe
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29
Rücken zu braten
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402
Scheiben
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403
gesalzen zu stuben
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404
zuzubereiten als den frischen
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405
frisch zu kochen
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406
Pastete
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408
mit Gelée
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409
mit Kirschen-Sauce
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410
Lachs-Forellen
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407
Längen in Lauge zu legen
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420
Län-