Lehekülg:Köki ja Kokka Ramat-1781.djvu/771

Allikas: Vikitekstid
Mine navigeerimisribale Mine otsikasti
Selle lehekülje õigsus on tõendamata.

II. Register
Nummer.
Vögel wie sie gespiehlt werden
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
275
mit Aepfel-Sauce
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280
in Gelée
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285
einzulegen, daß sie sich bis Julii Monath erhalten
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333
Suppe
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1858
Haché
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276
Pastete
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282–284
Ragout mit sauer Brodt
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319
Räst, Ostindisch, zurecht zu machen
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336

W.
Wachs zu à la Glace zu präpariren
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845
Wachspapier zu machen
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910
Waffel-Kuchen
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729–731
Creme
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842
Wasser-Suppe
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3235, 36
Munken
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737788
Wein-Suppe
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52
Munken
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Maden
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805
Käse Creme
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806
Weiskohl-Kuchen
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718
Weißer Käs von saurem Schmant
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799
Welsche Bohnen zu trocknen
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575
Witlinge in Lauge zu legen
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422
Wurst, gehackt, vors Volk
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632
von Schwein- und Ochsenfleisch
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633
von Schweinslunge
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638
von Hühnerfleisch
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640, 641
Kuchen
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792
Wur-